友人が、ずっと使わないで埃を被っている
「自動パン焼き機」を捨てると言うので
貰ってきました。
貰ってきて、改めて見てみると・・・
「えー!オーブンが付いてる!」私が知ってる自動パン焼き機は、炊飯器みたいになってて、
捏ねるのと、焼くのは同じ釜のはずなんだけどなぁ・・・昔はこれが自動パン焼き機?
それに、メーカーは
「フランスベッド」フランスベッドって寝具だけかと思ってました。
自動パン焼き機の
「PANKY」 です↓

ちなみに、製造年は分かりません。箱なしで、本体にも記載が無いのです。
大きさは20インチ液晶TVくらい&かなりの重さ。(正直邪魔)
いったい、いつの物なんでしょう???
で、今回、このPANKYを使って作ったのは
「ココナッツパインパン」 (水分がパインジュース)
初めてのパンを骨董品で挑戦してみました。
捏ねてます↓

出来上がり↓

型にくっ付いて、ボロボロ・・・
今回は、PANKYのオーブンは使用してません。(怖いので・・・)
パンは、パインの風味が足りなくて、普通の食パンでした・・・

次回は、ドライパインを入れてみようかと。
PANKYは、とっても荒々しくパン生地を捏ねてくれました。(うるさいです)
でも、捏ねるのを機械にやってもらうと、かなり楽ですね。
これからも、捏ね担当で頑張ってもらうかも。
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